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Dessert

Millefoglie Classico Farcito Con Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone6
Note -
Visite1475 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta sfoglia  
   zucchero a velo  
   nutella  
 3  tuorli d'uovo  
 80 g  zucchero  
 50 cl  latte  
 75 g  farina  
 1  limone (scorza grattugiata)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stendete la pasta sfoglia e ricavatene quattro quadrati di circa 20 centimetri.
  2. Metteteli sulla placca del forno coperta con la carta apposita e cuoceteli nel forno caldo (200 gradi) per 15 minuti circa.
  3. Intanto preparate la crema: mettete i tuorli in un pentolino con lo zucchero; montateli con una frusta.
  4. Incorporate la farina, la scorza di limone e versate a filo il latte caldo.
  5. Mescolate il tutto e cuocete per qualche minuto fino a quando la crema si sarà addensata.
  6. Spalmate due quadrati di pasta sfoglia con la crema e un altro con la Nutella.
  7. Sovrapponeteli avendo cura di disporre al centro quello con la Nutella.
  8. Poi mettete l'ultimo quadrato di pasta sfoglia, spolverizzato con lo zucchero a velo, e tenete il dolce in frigorifero.
  9. Toglietelo circa 30 minuti prima di servirlo.
  10. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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