Fichi Secchi Al Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	fichi secchi
	200 g	cioccolato fondente
	100 g	mandorle tostate
	1/2 bicchiere	vermouth
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
2. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi una mandorla tostata.
3. Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso.
4. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco.
5. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco.
6. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.
7. Buon appetito!