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Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Provola
Persone4
Note -
Visite691 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  farina  
 1/2 panetto  lievito  
 1/2 bicchiere  acqua  
 100 g  formaggio provola  
 100 g  salame  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell'acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente.
  2. Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi.
  3. Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli.
  4. Infine friggerli in olio d'oliva.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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