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Dessert

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Dessert

Dolcetti Ai Datteri

Tipo piattoDessert
A base diDatteri
Persone6
Note -
Visite475 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  cachi  
 100 g  datteri snocciolati  
 1  uovo  
 110 g  burro  
 240 g  farina  
 170 g  zucchero  
 1 cucchiaino  bicarbonato  
 1 cucchiaino  lievito  
 1 presa  cannella in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Occorreranno 12 stampini da dolci.
  2. Spellare e snocciolare i cachi e frullarli con i datteri fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Unire uovo e burro a pezzetti e frullare ancora.
  4. Setacciare la farina con bicarbonato, lievito, zucchero e una presa di cannella.
  5. Incorporarvi la crema di datteri e impastare a lungo.
  6. Suddividere il composto negli stampini e cuocerli in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
  7. Farli raffreddare prima di sformarli.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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