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Involtini Di Caffè

Tipo piattoAntipasti
A base diCaffè
Persone4
Note -
Visite702 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 240 g  farina  
 2 cucchiaini  lievito artificiale  
 1 pizzico  sale  
 120 g  burro  
 1/2 tazza  latte  
 1/4 tazza  caffè  
 3 cucchiai  melassa  
 poco  zucchero a velo  
 1 cucchiaio  cioccolata in polvere  
   zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare 240 g di farina, due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro.
  2. Ora mescolare mezza tazza di latte, un quarto di tazza di caffè, tre cucchiaiate di melassa ed un po' di zucchero a velo.
  3. Unire i due preparati, lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia.
  4. Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto, tagliare il tronco ottenuto in fette, da sistemare a distanza in una teglia.
  5. Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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