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Nocciole Fritte

Tipo piattoAntipasti
A base diNocciole
Persone4
Note -
Visite958 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   nocciole sgusciate e spellate  
   uovo  
   olio per friggere  
   farina di grano duro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare le nocciole nell'uovo sbattuto e nella farina di grano duro, eliminare la farina in eccesso con un setaccio e friggere le nocciole in abbondante olio caldo.
  2. Scolare, salare e servire con aperitivo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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