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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 28 > Nocciole Fritte

Nocciole Fritte

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Nocciole
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Nocciole Sgusciate E Spellate      Uovo      Olio Per Friggere      Farina Di Grano Duro      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Passare le nocciole nell'uovo sbattuto e nella farina di grano duro, eliminare la farina in eccesso con un setaccio e friggere le nocciole in abbondante olio caldo. Scolare, salare e servire con aperitivo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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