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Dessert

6macedonia Colorata (2)

Tipo piattoDessert
A base diKiwi
Persone4
NoteLuogo: Lazio.
Visite1399 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 4  kiwi  
 2  mele  
 4 fette  ananas sciroppato  
 1  banana  
 1 cestino  fragole  
 50 g  mango disidratato  
 50 g  scorza d'arancia candita  
 2 bicchieri  vino marsala all'uovo  
 40 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il mango e la scorza d'arancia a dadini e metteteli in una ciotola per 15 minuti con il marsala.
  2. Sbucciate le mele, il kiwi e la banana e tagliate le mele a pezzetti, il kiwi a ventaglietti e la banana a rondelle.
  3. Lavate le fragole, sgocciolatele, togliete il picciolo e asciugatele.
  4. Sgocciolate anche l'ananas dal suo liquido di conservazione e tagliate le fette a spicchietti.
  5. Mettete tutta la frutta in una coppa trasparente, spolverizzatela con lo zucchero e mescolate delicatamente.
  6. Aggiungete il marsala con la frutta messa a macerare, mescolate ancora, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo fino al momento di servire.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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