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Salse

Aceto Profumato

Tipo piattoSalse
A base diAceto Di Vino
Persone4
Note -
Visite755 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  aceto di vino  
 alcune foglie  basilico  
 alcune foglie  insalata rucola  
 1 manciata  origano  
 1 pizzico  pepe  
 1 pizzico  noce moscata  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare.
  2. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta.
  3. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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