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Ricette cucina > Salse > Pagina 1 > Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Aceto Agli Aromi E Peperoncino

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Aceto Di Vino
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 Cl  Aceto Di Vino    6  Peperoncini    1 Spicchio  Aglio    1 Pizzico  Sale    1 Rametto  Rosmarino  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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