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Salse

Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Tipo piattoSalse
A base diAceto Di Vino
Persone4
Note -
Visite2718 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  aceto di vino  
 6  peperoncini  
 1 spicchio  aglio  
 1 pizzico  sale  
 1 rametto  rosmarino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse.
  2. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino.
  3. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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