Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 22 » irish stew

Carne

Irish Stew

Tipo piattoCarne
A base diMontone
Persone4
NoteLuogo: Irlanda.
Visite902 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 900 g  carne di montone (o carne di pecora)  
 5  cipolle grandi affettate  
 700 g  patate a spicchi  
   sale  
   pepe  
 1 manciata  prezzemolo tritato  
 1 cucchiaino  timo secco  
   acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzi piuttosto grossi 900 g di carne di montone (o pecora) e sistemare la carne in una casseruola con 5 grosse cipolle affettate e 700 g di patate a spicchi.
  2. Condire con sale, pepe, una manciata di prezzemolo tritato e un cucchiaino di timo secco.
  3. Coprire a filo con acqua e portare a ebollizione a fiamma vivace.
  4. Incoperchiare, abbassare la fiamma al minimo e far sobbollire per 2 ore, aggiungendo altra acqua calda, se necessaria.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1094 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ involtini speciali kabaub shaami ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 02:24 04 122022 fbotz1