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Dessert

Zuppa Di Ciliegie

Tipo piattoDessert
A base diCiliegie
Persone4
Note -
Visite725 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  ciliegie  
 1 bicchiere  vino bianco  
 1/2 bastoncino  cannella  
   scorza d'arancia  
 1  limone (succo)  
 1/2 stecca  vaniglia  
Per Decorare:    mandorle a filetti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate cuocere le ciliegie snocciolate con la cannella, la vaniglia, un po' di buccia d'arancia e il succo di un limone.
  2. Passate al frullatore soltanto 200 g di ciliegie cotte e diluite il passato col vino.
  3. Versate il tutto sulle rimanenti ciliegie.
  4. Decorate con le mandorle e servite ben freddo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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