Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 9 » capitone arrosto (2)

Pesce

Capitone Arrosto (2)

Tipo piattoPesce
A base diAnguilla
Persone4
Note -
Visite2084 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  anguilla  
 alcune foglie  alloro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite e spellate il capitone, incidetelo sul dorso, disponetelo a cerchio in un tegame con alcune foglie d'alloro, salatelo e non aggiungete condimenti.
  2. Infatti, questa carne è ricca di grassi, ma ne perde molti cuocendo e diventa più digeribile.
  3. Ponete il recipiente in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per almeno 40 minuti.
  4. Passate sul piatto da portata e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 423 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ capitone arrosto capitone con foglie di alloro ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

46 ms 03:19 24 062024 fbotz1