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Salsa Piccante (3)

Tipo piattoSalse
A base diPeperoncino
Persone4
Note -
Visite754 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 g  cipolla sminuzzata  
 3 cucchiai  vino bianco secco  
 10  peperoncini a pezzetti  
 1 cucchiaino  salsa worcester  
   prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti.
  2. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare).
  3. Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato.
  4. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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