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Dessert

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Dessert

Semifreddo Al Limone (2)

Tipo piattoDessert
A base diLimoni
Persone4
Note -
Visite952 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  biscotti savoiardi  
 3  limoni  
 3  uova  
 300 g  latte condensato  
 20 cl  panna montata  
 50 g  mandorle tostate a filetti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbriciolate i biscotti in una pirofila.
  2. Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo.
  3. Sbattete i tuorli d'uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido.
  4. Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto.
  5. Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone.
  6. Versate sui biscotti e pareggiate la superficie.
  7. Decorate con panna e mandorle.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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