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Pollame

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Pollame

Spiedini Pollo E Verdure

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
NotePreparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.
Visite554 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  pomodorini  
 12  pannocchiette  
 2  zucchine  
 1 cucchiaino  miele  
 2 cucchiai  salsa di soia  
 400 g  petto di pollo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata.
  2. Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un'ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte.
  3. Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini.
  4. Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata.
  5. Vino consigliato: Donnici.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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