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Carne

Spezzatino Di Maiale Con Piselli (2)

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite2109 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  spezzatino di maiale  
 400 g  piselli  
 100 g  pancetta affumicata  
 1  cipolla grande  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva extra-vergine  
 1 bicchiere  vino bianco  
   basilico  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva.
  2. Fate rosolare.
  3. Unite lo spezzatino.
  4. Mescolate e aggiungete il vino bianco.
  5. Salate e pepate.
  6. Cuocete per 20 minuti.
  7. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli.
  8. Mescolate e servite.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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