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Cannolicchi Saporiti (2)

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone4
Note -
Visite763 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo cannolicchi  
   sale  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
 40 g  burro  
 1 scatola  pomodori pelati  
   pangrattato  
   capperi  
   acciughe  
   olive  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere i cannolicchi al dente.
  2. Far rosolare in 1 tegame gli spicchi d'aglio nell'olio insieme al prezzemolo tritato.
  3. Poi unire i pomodori pelati schiacciati, salare, pepare e cuocere per 30 minuti.
  4. Condire i cannolicchi con il sugo, quindi disporre la pasta in 1 pirofila imburrata, mettendo fra 1 strato e l'altro capperi, acciughe e olive snocciolate.
  5. Cospargere di pangrattato, fiocchetti di burro e gratinare in forno per 20 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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