Fagiolini Alla Menta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	fagiolini
	40 g	burro
	50 g	yogurth bianco
	50 g	latte
		menta fresca
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare i fagiolini e lessarli in abbondante acqua salata per 15 minuti.
2. In un tegame far fondere il burro poi aggiungere lo yogurth diluito con il latte e far sobbollire leggermente.
3. Unire la menta e i fagiolini ben scolati.
4. Salare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti mescolando delicatamente.
5. Buon appetito!