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Finocchi Gratinati (3)

Tipo piattoContorni
A base diFinocchi
Persone4
Note -
Visite13509 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  finocchi  
 70 g  burro  
 1 bicchiere  latte  
   pangrattato  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata.
  2. Scolarli e porli in una pirofila imburrata.
  3. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione.
  4. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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