Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 26 » funghi fritti (4)

Contorni

Funghi Fritti (4)

Tipo piattoContorni
A base diFunghi Porcini
Persone4
Note -
Visite635 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 700 g  funghi porcini freschissimi con la polpa ben soda  
 1  uovo grande  
 70 g  pangrattato  
 2 bicchieri  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire i funghi nel modo consueto.
  2. Tagliare cappelle e gambi in senso longitudinale in fette dello spessore di 1/2 cm.
  3. Passarle ad una ad una nell'uovo sbattuto e quindi nel pangrattato; farle dorare nell'olio bollente quindi salarle e servirle ben calde.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1267 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ funghi fritti (3) funghi gratinati ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 10:04 19 082022 fbotz1