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Farinata (9)

Tipo piattoAntipasti
A base diFarina Di Castagne
Persone4
Note -
Visite710 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  farina di castagne  
 50 cl  acqua  
 50 cl  vino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere a bollire acqua, vino e sale: quando bolle aggiungere la farina stemperando molto bene.
  2. Far cuocere 10 minuti, non di più, poi versare nei piatti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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