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Dessert

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Dessert

Macedonia Ricca

Tipo piattoDessert
A base diPesche
Persone4
Note -
Visite543 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  pesche  
 5  albicocche  
 1  mela  
 1  banana  
 150 g  amarene  
 75 g  zucchero  
 1 cucchiaio  vino bianco  
 3 cucchiai  cedrata  
 1  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.
  2. Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.
  3. Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.
  4. Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino.
  5. Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.
  6. Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.
  7. Mettere in frigo per 30 minuti e servire.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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