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Dessert

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Dessert

Pesche In Ghiaccio

Tipo piattoDessert
A base diPesche
Persone4
Note -
Visite507 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  pesche  
 50 g  zucchero a velo  
 6 quadretti  zucchero  
 1  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le pesche e sbollentarle per 2 minuti; quindi scolarle e pelarle subito.
  2. Allargare su un foglio di carta lo zucchero a velo e farvi rotolare le pesche, in modo che ne rimangano completamente rivestite.
  3. Lavare e asciugare il limone e strofinare i quadretti di zucchero sulla scorza affinché si impregnino della sua essenza.
  4. Disporre le pesche in un recipiente di vetro ampio, e distribuire i quadretti di zucchero fra le pesche.
  5. Mettere il recipiente nel frigo per 3 ore e servire ben ghiacciato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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