Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 46 » pasta dello chef

Primi

Pasta Dello Chef

Tipo piattoPrimi
A base diScalogno
Persone4
Note -
Visite691 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo sedani  
 1  scalogno  
 2 coste  sedano bianco  
 1/2  zucchina  
 1  peperone  
   sale  
   pepe  
   prezzemolo  
   basilico  
   burro  
   formaggio grana  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare nell'olio lo scalogno tritato, il sedano affettato, la zucchina a fettine e il peperone a listarelle.
  2. Salare, pepare, coprire a filo di acqua e cuocere per 15 minuti, facendo addensare il sugo.
  3. Unire prezzemolo e basilico tritati.
  4. Cuocere la pasta e condirla con il sugo, burro e grana grattugiato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2288 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pasta delicata (2) pasta di fegato ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

55 ms 21:18 26 022024 fbotz1