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Bistecche Delizia

Tipo piattoContorni
A base diSoia
Persone4
Note -
Visite637 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  bistecchine di soia  
 2  cipolle  
 6  pomodori  
 1/2  dado per brodo  
 1 cucchiaio  basilico macinato col sale  
 2  uova  
   olio d'oliva  
   pangrattato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento.
  2. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare.
  3. Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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