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Antipasti

Crostini Al Prosciutto E Noci

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto Cotto
Persone4
NotePreparazione: 20 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
Visite852 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pancarré  
   gherigli di noci  
 100 g  prosciutto cotto  
 3 cucchiai  formaggio morbido saporito  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo.
  2. Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato.
  3. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette.
  4. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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