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Dessert

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Dessert

Scuma

Tipo piattoDessert
A base diMiele
Persone1
Note -
Visite570 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pasta tipo spaghettini  
   limone (scorza grattugiata)  
   miele  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Procuratevi la pasta più sottile che potete trovare (i cosiddetti capelli d'angelo dell'alimentazione infantile).
  2. Sbollentateli in acqua calda, poi, appena si saranno ammorbiditi, metteteli a scolare perché non cuociano troppo.
  3. Aiutandovi con una forchetta ricavatene tanti rotolini, che friggerete subito in abbondante olio (la forchetta si estrae dal rotolino quando la pasta si è già indurita un poco).
  4. Cospargete di buccia di limone grattugiata e servite con miele caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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