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Insalata Majestic

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite657 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  patate  
 1  mela aspra  
 1  cetriolo sott'aceto  
 4  cipolline sott'aceto  
 2  uova sode  
 120 g  maionese  
 1 vasetto  yogurth magro  
   succo di limone  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare le patate e tagliarle a dadini.
  2. Metterle in una insalatiera, unire il cetriolo a fettine, la mela tagliata a dadini e le cipolline.
  3. Rassodare le uova, farle raffreddare, tagliarle a spicchi e unirle al resto.
  4. In una ciotola amalgamare la maionese con lo yogurth, diluire con poco succo di limone, salare e condire con questa salsa l'insalata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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