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Funghi Champignon Al Marsala

Tipo piattoContorni
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite1139 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  funghi champignon  
 50 g  burro  
 1 spicchio  aglio  
 1 bicchiere  panna liquida  
 2  tuorli d'uovo  
   vino marsala  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio.
  2. Salare e pepare.
  3. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo.
  4. Mettere in forno e far gratinare.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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