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Fettuccine Ai Funghi Porcini

Tipo piattoPrimi
A base diFunghi Porcini
Persone4
NoteLuogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Visite3689 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
   pasta tipo fettuccine  
   funghi porcini  
   olio d'oliva  
   aglio  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi.
  2. Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere.
  3. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate.
  4. Servire caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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