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Pesce

Filetti Di Nasello Alla Pescatora

Tipo piattoPesce
A base diNasello
Persone4
Note -
Visite4289 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  filetti di nasello interi  
 350 g  pomodori  
   olio d'oliva  
   aglio  
 5  filetti d'acciughe  
   basilico  
   origano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo.
  2. Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
  3. Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano.
  4. Versate la salsa sul palombo e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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