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Patate Al Forno

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite1165 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  patate  
   pancetta  
   sale  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 30 g  burro  
   prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare e tagliare a dadi le patate.
  2. Scottarle in acqua bollente salata per 3 minuti, poi metterle in una teglia con un trito di pancetta olio d'oliva, burro fuso e passarle in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.
  3. Rigirarle 2 o 3 volte.
  4. Alla fine unire il prezzemolo tritato e mescolare.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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