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Fagioli In Purea (2)

Tipo piattoContorni
A base diFagioli
Persone4
Note -
Visite632 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fagioli borlotti rossi sgranati  
 150 g  panna liquida  
 50 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare i fagioli coperti di acqua fredda.
  2. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro.
  3. Farli insaporire e unire la panna.
  4. Cuocere qualche minuto e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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