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Crostini Di Finocchio Selvatico

Tipo piattoAntipasti
A base diFinocchio
Persone4
Note -
Visite833 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pane casereccio a fette  
   finocchio tenero selvatico  
   formaggio sardo vaccino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta.
  2. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero.
  3. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane.
  4. Grattugiare un formaggio tenero.
  5. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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