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Salse

Salsa Canadese

Tipo piattoSalse
A base diSenape
Persone4
NoteLuogo: Canada.
Visite880 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5 bicchieri  ketchup  
 5 cucchiaini  senape forte  
 1 bicchiere  aceto al dragoncello  
 2 1/2 cucchiai  farina  
   sale  
   peperoncino in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura.
  2. Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare.
  3. Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino.
  4. Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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