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Insalata Di Carne (2)

Tipo piattoContorni
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite1412 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  manzo  
 2  patate grandi  
 50 g  cetrioli sott'aceto  
 2 cucchiai  capperi sott'olio  
   aceto di vino  
 1 filo  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate la carne, tagliatela a striscioline; lessate le patate e tagliatele a quadretti; tritate i cetrioli.
  2. Riunite tutto in una insalatiera, aggiungete i capperi, un filo d'olio, se vi piace ancora un po' d'aceto, salate, pepate, mescolate e servite.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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