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Ricette cucina > Contorni > Pagina 54 > Sandwich Di Zucca Alla Mozzarella

Sandwich Di Zucca Alla Mozzarella

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Polpa Di Zucca
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   600 G  Polpa Di Zucca    300 G  Mozzarella      Formaggio Grattugiato      Timo      Burro      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliate la polpa della zucca a fette alte un centimetro e mezzo circa. Adagiatele su un foglio di carta d'alluminio, salatele, cospargetele di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Tagliate a fettine la mozzarella. Ritirate la zucca e preparate dei sandwich con due fette di zucca e una di mozzarella in mezzo. Allineate i sandwich in una pirofila imburrata. Cospargeteli di formaggio e fiocchetti di burro. Mettete in forno per circa 10 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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