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Sandwich Di Zucca Alla Mozzarella

Tipo piattoContorni
A base diPolpa Di Zucca
Persone4
Note -
Visite492 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  polpa di zucca  
 300 g  mozzarella  
   formaggio grattugiato  
   timo  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate la polpa della zucca a fette alte un centimetro e mezzo circa.
  2. Adagiatele su un foglio di carta d'alluminio, salatele, cospargetele di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora.
  3. Tagliate a fettine la mozzarella.
  4. Ritirate la zucca e preparate dei sandwich con due fette di zucca e una di mozzarella in mezzo.
  5. Allineate i sandwich in una pirofila imburrata.
  6. Cospargeteli di formaggio e fiocchetti di burro.
  7. Mettete in forno per circa 10 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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