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Ricette cucina > Contorni > Pagina 9 > Cavolini Al Forno

Cavolini Al Forno

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Cavolini Di Bruxelles
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   800 G  Cavolini Di Bruxelles    60 G  Burro      Sale      Pepe Bianco Macinato Al Momento  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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