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Dessert

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Dessert

Coppe San Salvador

Tipo piattoDessert
A base diCaffè
Persone4
NotePreparazione: 15 minuti.
Visite343 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  base per gelati alla crema (v. ricetta)  
   caffè molto freddo  
   zucchero  
 150 g  panna montata  
 alcuni  pistacchi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la base di gelato alla crema seguendo la ricetta relativa.
  2. Predisponete inoltre quattro alti calici e metteteli nel freezer per circa 30 minuti.
  3. Riempite quindi a metà ogni calice con del caffè ben ghiacciato e zuccherato secondo i vostri gusti.
  4. Estraete il gelato dal freezer e, con l'apposito utensile, formate delle palline che sistemerete nelle coppe.
  5. Decorate con panna montata e su quest'ultima spargete qualche pistacchio tritato grossolanamente.
  6. Servite subito con cucchiai a manico lungo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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