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Involtini Di Bresaola (5)

Tipo piattoAntipasti
A base diBresaola
Persone4
Note -
Visite1434 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  bresaola  
   formaggio fresco (formaggio stracchino o formaggio robiola o formaggio philadelphia)  
   succo di limone  
 1 spolveratina  pepe  
   olio d'oliva  
Per Guarnire:  alcune foglie  insalata rughetta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Porre al centro di ogni fettina di bresaola un po' di formaggio e arrotolare, disporre su un piatto di portata, condire con succo di limone, una spolveratina di pepe, olio, e infine guarnire con foglie di rughetta.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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