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Fagiolini Al Prezzemolo

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite1024 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  fagiolini  
 2  pomodori  
 1 spicchio  aglio  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   prezzemolo  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti.
  2. In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato, i pomodori tritati, prezzemolo e lasciate cuocere per 10 minuti.
  3. Dopodichè aggiungete i fagiolini e mettete un po' di sale e un pizzico di pepe.
  4. Servite spolverando con prezzemolo tritato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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