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Dessert

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Dessert

Dolce Di Panna

Tipo piattoDessert
A base diPanna Fresca
Persone4
Note -
Visite716 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5  albumi d'uovo  
 200 g  panna fresca  
 300 g  zucchero  
 140 g  farina  
 70 g  fecola  
 1 cucchiaino  lievito per dolci  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In 1 terrina montare la panna, poi aggiungere, mescolando, lo zucchero, la farina e la fecola mescolata con il lievito.
  2. Montare gli albumi a neve densissima e unirli delicatamente al composto.
  3. Prendere 1 teglia, imburrarla, foderarla con un foglio di carta oleata pure imburrato, versare il composto e farlo cuocere in forno caldo a 180 gradi circa per 40 minuti.
  4. Servire freddo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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