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Funghi Champignon Raganati

Tipo piattoContorni
A base diFunghi Champignon
Persone4
Note -
Visite1222 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  funghi champignon freschi  
 5  uova  
 1 misurino  olio d'oliva  
 1 spicchio  aglio  
 50 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 50 g  pangrattato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere l'aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette, farli cuocere per circa 20 minuti.
  2. Intanto sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e il pangrattato.
  3. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il composto preparato.
  4. Mettere in forno per circa 10 minuti e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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