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Antipasti

Prosciutto Al Marsala

Tipo piattoAntipasti
A base diVino Marsala
Persone4
Note -
Visite673 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  prosciutto cotto (fette alte 1/2 cm)  
   burro  
   vino marsala  
   fecola di patate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.
  2. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala.
  3. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1920 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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