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Liquore Alla Menta (3)

Tipo piattoBevande
A base diMenta
Persone4
Note -
Visite1196 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 25 g  foglie di menta  
 50 cl  acqua  
 50 cl  alcool neutro a 96 gradi  
 2 g  semi d'anice  
 400 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere le foglie di menta, l'alcool ed i semi di anice a macerare in una bottiglia; chiudere e tenere al buio per 8 giorni, scuotendo ogni tanto.
  2. Trascorsi gli 8 giorni, preparare lo sciroppo con l'acqua e lo zucchero; lasciare raffreddare ed unire lo sciroppo alle foglie di menta a macero nell'alcool.
  3. Agitare bene e filtrare.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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