Spaghetti Alla Crema Di Broccoletti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	broccoletti
	400 g	pasta tipo spaghetti
	4	filetti d'acciughe
	1/2 bicchierino	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire i broccoletti e dividere le cime dalle costole.
2. Lessare il tutto in acqua salata.
3. Cuocere gli spaghetti nell'acqua di cottura dei broccoletti.
4. Frullare le costole con i filetti d'acciughe e l'olio.
5. Condire la pasta con la crema di acciughe, quindi unire le cimette dei broccoletti e servire.
6. Buon appetito!