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Spullecarielle A Maruzzaro

Tipo piattoContorni
A base diFagioli
Persone4
Note -
Visite617 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  fagioli  
   sedano  
 2 spicchi  aglio  
 50 g  pomodori freschi  
   origano  
   peperoncino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far cuocere in una pentola i fagioli, aggiungere l'aglio, il sedano, l'olio e il sale.
  2. Dopo averli lavati, passare i pomodori; soffriggere nell'olio alcuni spicchi d'aglio e quindi versare i pomodori con il sale e il peperoncino.
  3. Scolare i fagioli aggiungendoli alla salsa già preparata.
  4. Continuate la cottura per pochi minuti e prima di togliere il recipiente dal fuoco, spolverizzare con un po' di origano.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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