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Funghi In Foglie Di Vite

Tipo piattoContorni
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite565 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   foglie di vite  
   olio d'oliva  
 800 g  funghi coltivati interi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Foderare una teglia da forno con foglie di vite scottate in acqua bollente.
  2. Ungerle con olio d'oliva e sopra versarvi 800 g.
  3. di funghi coltivati interi.
  4. Condirli con sale, pepe e 4 spicchi di aglio interi.
  5. Ungere ulteriormente con altro olio d'oliva e coprire i funghi con altre foglie di vite scottate in acqua bollente.
  6. Incoperchiare e cuocere a forno già caldo a 120 gradi per 40-60 minuti, finché i funghi saranno cotti.
  7. Togliere la parte superiore delle foglie di vite e servire caldi.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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