Pasta Alla Zucca

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo spaghetti
	500 g	zucca
	300 g	cipolle
	60 g	formaggio pecorino grattugiato
	1 bicchierino	vino bianco secco
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaldare 6 cucchiai di olio e unire zucca e cipolle a fettine.
2. Cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno disfatte Salare e unire il vino e cuocere ancora per 5 minuti.
3. Lessare la pasta al dente e unire un poco di acqua di cottura della pasta al sugo.
4. Scolare gli spaghetti e condirli con il sugo preparato.
5. Cospargere di pecorino e pepe a piacere.
6. Buon appetito!