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Carne

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Carne

Fettine All'origano

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite654 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   olio d'oliva  
 4 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
 1 cucchiaino  origano  
   sale  
 500 g  carne di manzo a fettine sottili  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale.
  2. Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace.
  3. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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